L'équipe de bourgogne
L'équipe de bourgogne mets la touche finale au travail de la journée
Sélection Mondial du Pain (équipe de France)
Résultats sélections 3ème Mondial du Pain Les 24 et 25 septembre dernier avait lieu la sélection pour le 3ème Mondial du Pain dans le cadre de la 62ème Foire de Saint-Etienne. 6 équipes composées chacune d’un candidat et de son commis s’affrontaient dans...
selection coupe de France 2011
Résultats sélections 10ème Coupe de France de la Boulangerie Du 18 au 23 septembre dernier avait lieu la sélection pour la 10ème Coupe de France de la Boulangerie dans le cadre de la 62ème Foire de Saint-Etienne. 12 équipes composées chacune de 3 membres...